白沙特產

在海南，一提起蜂蜜，人們總會津津樂道地推薦白沙的野蜂蜜。到了白沙，當地人總會首推南開野蜂蜜。因為自古以來，野生蜜蜂都是白沙黎族人、苗家人健康養生的滋補品。 白沙野生蜂蜜口感清香濃郁，有百花之香，色澤深...

基本介紹 海南樹仔菜，又稱五指山野菜、越南菜、天綠香，為多年生熱帶和亞熱帶常綠灌木，海南五指山腹地為最多，當地人取其嫩梢為菜，故得名“五指山樹仔菜”，也是海南“野菜家種”較成功的品種之一，產品已部分銷...

基本介紹 革命菜，原名野茼蒿，又名安南草，是一種常年生長的野菜，在海南的山地里，隨處可見。因在革命戰爭年代，革命老前輩曾用它來充饑，故起名“革命菜”。 這飽含著海南人民至親至愛的革命菜，如今已走出了深...

基本介紹 酸豆(Tamarindus indica L.) 又稱酸角、酸梅、羅望子、酸梅樹等，原產于東部非洲，是一種熱帶果木，因莢果帶酸味而得名。酸豆樹是國家二級保護植物，同時也是三亞市市樹。 分布地...

基本介紹 黎族魚茶是經過天然發酵過的高山熟稻米，再加上鮮魚肉，魚腩，豬肉，牛皮或雞蛋等配料制作而成，是黎族一種古老菜肴，“魚茶”其實只是從黎話轉為海南話的發聲，實際上和我們平日里喝的紅茶、綠茶等沒有關...

山蘭酒是黎族采用所居山區一種旱糯稻（山蘭稻）釀制而得名，并采用了當地山中特有的植物，運用傳統自然發酵的辦法制成。 山蘭酒酒度不高，味道甘醇甜美，酒漿很稠，乳白色中微微泛黃，入口很有質感。 可以說山蘭酒...

白沙毛薯產于海南省白沙縣，又名參薯、黎洞薯、大薯、薯子等，俗稱偽山藥。其外形像小芋頭，在外皮上稀疏地生出若干幼小藤枝，就像毛發一樣，因此稱之為稱為毛薯。 歷史由來 海南種植毛薯歷史悠久，《正德瓊臺志》...

基本介紹 雷公筍，學名閉鞘姜，是海南黎族地區常見的野菜品種，是海南山區特色的“綠色食品”。由于其嫩莖似筍，喜蔭濕，風雨雷電交加天氣長得更好，故海南人稱之為“雷公筍”。 中文學名：雷公筍 界：植物界 門...

白沙醉鵝別稱南叉醉鵝，以當地飼養的南叉鵝為主要食材制作而成，是海南白沙黎族自治縣的一道特色美食，每天中午飯點到晚上飯點，當地的醉鵝飯店都會飄出鵝肉的香味，引人駐足。 圖注：白沙醉鵝（本地做法） 歷史由...

福才地瓜，因生長在福才村而得名，作為白沙黎族自治縣元門鄉的一個小鄉村，因為種植福才地瓜，成為了海南知名的“網紅村”，如今，地瓜已經是當地很多村民的經濟來源。 靠山吃山，群山環抱之中的福才村，不僅坐擁著...

白沙百香果主產于白沙縣榮邦鄉光村與南開鄉銀坡村等地，是海南白沙縣政府大力扶持的扶貧農業項目，由于當地農戶始終堅持無公害、標準化種植，出品的黃金百香果綠色無公害，逐漸成為了白沙縣代表的特色農產品。 歷史...

峨劍嶺綠茶產于白沙縣峨劍嶺隕石坑，屬白沙綠茶的一種，由白沙奮勇茶葉種植專業合作社負責種植生產，是省內外愛茶之人喜愛的傳統休閑飲品。 產地環境 白沙隕石坑在峨劍嶺腳下，直徑3.5公里，是我國發現的第一個...

白沙紅茶產于白沙隕石坑區域，是海南一種全新的有機茶，作為茶業界的新軍，上市幾年來，因其獨特的口感和茶香，銷售勢頭絲毫不輸老字號白沙綠茶，成為海南茶業界的新寵，受到越來越多茶迷追捧。 歷史由來 2013...

白沙綠茶產于海南省白沙黎族自治縣境內，是國家地理標志產品，主要產于白沙農場和牙叉、細水、元門三個鄉鎮。因適宜的氣候與白沙隕石坑地區獨特的土壤條件，品質優良，營養成分高。市場反映良好，遠銷香港、臺灣以及...

白沙紅心橙是近年來白沙縣繼白沙綠茶、白沙咖啡、白沙姜茶后，新涌現出來的地方特產，因含糖量高達18%至21%，被當地人稱為“最甜的橙”。 白沙紅心橙也是白沙新確定的地方重點特色產業，目前，在白沙相關部門...

白沙蟲草雞蛋，其實與蟲草并無關系，所謂的蟲草雞蛋，是指在純天然的環境下養殖出來的雞所產的蛋，是真正的柴雞蛋，土雞蛋，不但口感好，而且營養價值高，是滋補的佳品。 白沙的橡膠林下有許許多多的昆蟲和花草，也...

白沙姜茶采用白沙貢姜及海南白沙地區的茶葉作為原料，采用民間古法以及現在加工工藝精制而成，100%純植物提取，無添加任何化學成分，是居家必備的保健飲品，受到消費者的喜愛。 歷史由來 白沙周邊作為海南的生...

白沙隕石坑咖啡，產自白沙黎族自治縣，生長于白沙隕石坑而得名。白沙隕石坑處在緯度25-30度附近，平均海拔1000米，風景秀麗，土壤肥沃，自然環境優良，非常適宜咖啡的生長，隕石坑中礦物質相當豐富，生產出...

海南觀音菜別名兩色三七草，又名補血菜 (The blood dishes)、紅背茶與血皮菜，因其葉背紫紅，又稱紅背菜，屬菊科三七草，屬宿根多年生草本植物，生長健壯，病蟲害少，栽培容易。在海南溪溝旁、田...

基本介紹 黎族織錦簡稱黎錦，是利用海島棉或木棉為原料進行紡線的工藝品，多用于黎族婦女常穿的筒裙、搖兜等生活用品，其悠久的歷史，精美的做工，讓黎錦深受人們的喜愛，是中國紡織藝術史上的活化石。2009年1...

黎族甜糟是用黎族特產山蘭糯米發酵而制成的。黎家的人民將山蘭糯米飯，拌以黎山特有的植物做成的酵母，再裝到竹籃里然后用新鮮干凈的芭蕉葉蓋好，讓其自行發酵幾天后再密封進壇里，經過半個月時間便成為甜糟。 如果...