基本介紹
澄邁苦丁茶產于海南省澄邁縣,是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶,是純天然保健飲料。素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱,是海南地區各個階層的時尚茶飲。
歷史由來
澄邁苦丁茶是利用海南五指山區野生千年古茶對樹枝條進行人工繁殖和推廣種植。1999年春季,從海南省澄邁縣澄邁萬昌苦丁茶場引種大葉冬青進行大棚栽培,通過4年多的時間,獲得了明顯的經濟效益和生態效益,同時積累了一定的栽培經驗。
產品保護
2006年,澄邁苦丁茶經國家質檢總局批準,獲得了地理標志產品保護,這是海南繼2004年白沙綠茶和文昌雞獲得地理標志產品保護后第三個獲得地理標志產品保護的地名品牌。
茶葉特點
澄邁地處火山噴發高溫燒過的玄武巖發育而成的磚紅壤地區,土壤中各種養分豐厚,所產的苦丁茶香氣氣足,耐沖泡,含油量高。成品茶茶葉條索分明、均勻筆直,色澤鮮綠油亮;湯色清亮透明,香氣高雅怡人;口感先苦后甘,滋味醇厚,非常耐泡。
營養價值
澄邁苦丁茶營養成分豐富,不僅有豐富的氨基酸、維生素C、蛋白質以及鋅、錳等多種元素。
功效作用
澄邁苦丁茶具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效。

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