海南皇帝蕉 熱帶水果

海南皇帝蕉

基本介紹 海南皇帝蕉又稱皇帝香蕉、小米蕉、米香蕉、金香蕉,屬香芽蕉類,因古時候進貢給皇帝而得名,是海南比較常見的熱帶水果,在世界上的評價很高,公認為世界高檔香蕉品種之一,經濟與營養價值相當高。 中文學...
澄邁金江粉 美食小吃

澄邁金江粉

澄邁金江粉是海南粉的一個分支,因流行于澄邁金江鎮而得名。兩者在味道上略有不同,海南粉以咸鮮味型為主,金江粉吃起來會有一些酸甜的味道,特別適合女士吃,很開胃。 金江粉(圖片來源:海南澄邁政府門戶網) 1...
橋頭地瓜 澄邁特產

橋頭地瓜

基本介紹 橋頭地瓜是海南省澄邁縣名特產之一,種植基地位于澄邁縣橋頭鎮沙土村,該地區地質含有富硒元素,所產地瓜硒元素含量很高,經海南省農科院檢測,“橋沙地瓜”硒含量達70微克/公斤,是富硒地瓜珍品。橋沙...
海南金鉆鳳梨 熱帶水果

海南金鉆鳳梨

海南金鉆鳳梨,別稱海南無眼鳳梨,是海南菠蘿[1]中具有代表性的一個,從臺灣地區引進的菠蘿新品種,它擁有金黃的果肉,散發出的果香,具有淡雅迷人的芬芳,果肉細嫩多汁,入口的瞬間,就能讓味蕾深刻感受到果肉帶...
海南福山咖啡 海南飲品

海南福山咖啡

基本簡介 福山咖啡主產于海南澄邁縣,其風味獨特,色香味濃,與興隆咖啡曾被周恩來總理贊為佳品,朱德、劉少奇、劉伯承等黨和國家領導人也對其給予很高的評價。 福山咖啡曾獲得“天涯珍寶”、“瓊州一絕”的美譽,...
澄邁山口地瓜 澄邁特產

澄邁山口地瓜

澄邁山口地瓜產于澄邁縣金江鎮山口村,與澄邁山口青柚一道為山口村特色農產品,帶動貧困群眾抱團踏上產業扶貧“快車”,實現增收致富。 △圖注:澄邁山口地瓜 山口地瓜在富硒沙土地帶種植,采用有機肥栽技術,按澄...
澄邁脆蜜金桔 熱帶水果

澄邁脆蜜金桔

澄邁脆蜜金桔產自澄邁縣金江鎮村頭,是海南澄邁縣重點打造的農產品之一,其與普通金桔相比,具有皮薄、無籽、果肉爽脆多汁的特點。在2021年12月19日舉辦的海南冬交會澄邁特產館上閃亮登場,受到了眾多消費者...
澄邁山口青柚 熱帶水果

澄邁山口青柚

每當臨近中秋,就到了海南柚子上市的時節,海南柚子品種眾多,澄邁縣就有一款比山口百惠還“青澀”的柚子——山口青柚。 山口青柚,因產于澄邁縣金江鎮山口地區而得名,2002年由耿大林引進了馬來西亞水晶青柚樹...
瓊臺1號菠蘿 熱帶水果

瓊臺1號菠蘿

瓊臺1號菠蘿是臺商林文定先生通過臺農22號菠蘿培育而成的品種,又名“香蜜鳳梨”與“西瓜鳳梨”,其來自臺灣,生根海南,這種品質的菠蘿,在臺灣都不一定吃得到。 歷史由來 瓊臺1號菠蘿前身為臺灣菠蘿研發“臺...
澄邁鳳梨 熱帶水果

澄邁鳳梨

澄邁鳳梨又稱為澄邁無眼菠蘿,原產于臺灣,因產于海南澄邁縣而得名,是海南熱帶水果的后起之秀,截至目前,澄邁鳳梨的種植面積共達2.7萬畝,該地所產的鳳梨果品質量好,風味好,受到消費者的青睞。 歷史由來 澄...
文儒山寮雞 澄邁特產

文儒山寮雞

文儒山寮雞產于澄邁縣文儒鎮,是利用野雞和家雞雜交的第二代,屬雉科原雞的海南亞種,經過一段時間的提純復壯,不斷創新,逐漸發展為獨具一格的本地結鬃雞,目前已經成為海南特色家禽品種。 山寮雞放養在遠離人居的...
海南民間炭畫像 澄邁特產

海南民間炭畫像

海南民間炭畫像,俗稱炭精畫,是發源于海南省的一種民間繪畫技藝,也是海南平常百姓家里的藝術品,在普通人家,經??梢钥吹酱髲d里或掛有家長的大幅畫像,或掛有已故親人的遺像,這就是炭畫像,該技藝已入選第二批省...
藻花香豬 澄邁特產

藻花香豬

藻花香豬是海南省澄邁縣推出的肉豬品種,由五指山豬、海南野山豬及美國優良種豬綜合雜交改良而成,采用科學方式喂養,食用螺旋藻、茉莉花等飼料。2012年7月在北京、海南等地上市,因售價高而被稱之為“天價豬肉...
澄邁和牛 澄邁特產

澄邁和牛

澄邁和牛是近年來海南引進優質肉牛胚胎,對澄邁縣本地黃牛進行品種改良,繁育出一批肉質多汁細嫩,肌肉脂肪酸含量較低,風味獨特,肉用價值極高的優質肉牛,目前每斤肉最低可賣100元,最高可賣700元,產品供不...
海南板栗地瓜 ??谔禺a

海南板栗地瓜

說到海南地瓜,大家也許都知道澄邁橋頭地瓜,因為產品優,味道佳,該地瓜品牌已經被很多人所知曉。最近小編吃到了一種地瓜,那種甘甜、糯香、順口,一下子吃了好幾塊兒。本來以為是橋頭地瓜,經過詢問,原來是海南板...
大茂酸菜 零食干貨

大茂酸菜

大茂酸菜又稱為“六幫酸菜”、儋尾酸菜或金江酸菜,產于澄邁金江鎮大茂村的腌漬酸菜,正如定安骨頭湯、臨高烤乳豬、陵水酸粉一樣,來自澄邁的大茂酸菜以其鮮明獨特的本土風味,成為海南地方菜系中不可忽視的一朵奇葩...
澄邁美亭香蕉 熱帶水果

澄邁美亭香蕉

美亭香蕉是海南省澄邁縣美亭鄉的特產。澄邁美亭鄉土地肥沃,水源充足,以盛產香蕉馳名,是澄邁縣最大的香蕉生產基地,當地有著“香蕉之鄉”之稱。 在美亭,只要你隨意找位農民詢問,家中都至少有幾畝香蕉。經過多年...
澄邁無籽蜜柚 熱帶水果

澄邁無籽蜜柚

澄邁無籽蜜柚是海南澄邁的一個蜜柚品種,主要是引進“泰國蜜柚”穗條嫁接而成,品質與品牌已經得到廣大消費者的認可,深受高端消費者歡迎。由于澄邁“無籽蜜柚”的種植面積不大,產量有限,供不應求,目前主要的銷售...
澄邁粉 美食小吃

澄邁粉

據說海南粉的發源地在澄邁,相傳明末一位陳姓閩南人遷居澄邁老城,他母親生病后,吃不下飯,孝順的陳姓閩南人把米發酵、壓碎、弄成粉、打成條,然后每天不停變換多種調料,做出來的粉都有不一樣的味道,讓母親胃口大...
澄邁無核荔枝 熱帶水果

澄邁無核荔枝

基本介紹 澄邁無核荔枝是由澄邁縣橋頭鎮農民王廷標于1982年利用37株海南荔枝優稀母樹,進行無數次篩選繁育成功的新品種,其果肉晶瑩似凝脂,品味脆爽醇香,營養價值高,是荔枝中的精品。 歷史由來 澄邁無核...
澄邁瑞溪咖啡粽 澄邁美食

澄邁瑞溪咖啡粽

基本介紹 澄邁咖啡粽子是澄邁瑞溪粽的一個衍生品種,與定安粽、儋州粽并列為海南三大名粽。瑞溪粽第三代傳人曾德成為了推廣澄邁福山咖啡,將咖啡與粽子融合,推出新品咖啡粽,味道清爽,深受好評。 歷史悠久 澄邁...