基本介紹
榴蓮是熱帶著名水果之一,被譽為“水果之王”,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。海南種植的榴蓮品種大多都是從東南亞國家引進,目前已經掛果成功,但產量還很少,還沒有進行大量推廣,消費者要吃到真正的海南榴蓮,還需要一定的時間。
名稱由來
明朝三寶太監鄭和率船隊三下南洋,由于出海時間太長,船員們思鄉心切,鄉愁濃郁,歸心似箭。有一天,鄭和在岸上發現一種奇異果子,就帶回幾個同大伙一起品嘗,許多船員吃后對這種水果稱贊不已,竟把思鄉的念頭一時淡化了。有人問鄭和,“這種果子叫什么名字?”,他隨口答到:“流連”。榴蓮與流連同音,后來人們就將它稱為“榴蓮”。東南亞的華人吃了,對祖國大陸“流連(榴蓮)忘返”,寄托一種思鄉之情。
品質特點
榴蓮的最大特色就是氣味濃烈,愛之者贊其香,厭之者怨其臭。其次是它的營養非常豐富,全身都是寶,藥用價值也非常高,是一種非常滋補有益的水果。
海南榴蓮品質目前還比不上東南亞榴蓮,但肉色淡黃,富有粘性又多汁,肉質酥軟味道帶甜,口感如雪糕般嫩滑,去海南必吃的熱帶水果之一。
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榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由于氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結果。很多人說海南本地并沒有種植榴蓮,都是從東南亞進口的,關于這個說法是不正確的,據小編了解,近兩年除保亭外,海南南部地區三亞、樂東一帶,均有新的榴蓮苗栽種。
去年統計海南種有榴蓮1萬多畝,今年估計已超過2.5萬畝,至于種植成活率、產量高低以及榴蓮品質好與壞,都有待時間驗證。
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