陵水酸粉 美食小吃

陵水酸粉

基本介紹 陵水酸粉起源于海南陵水黎族自治縣,是海南的四大名粉(與海南粉、后安粉、抱羅粉齊名)之一。由于陵水制作的酸粉最為正宗,也最好吃,備受游客喜愛。 歷史由來 正宗的陵水酸粉源自陵水縣安馬村一位胡姓...
海南雞腿螺 美食小吃

海南雞腿螺

基本介紹 雞腿螺,俗稱“美人腿”,為海南特產貝類海鮮,主要產地在陵水縣黎安、新村港一帶海域。每年3月至6月,10月至12月為生主旺季,以高蛋白、低脂肪、肉質肥嫩、味道鮮美而享盛譽。 形態特征 雞腿螺的...
海南石斑魚 陵水美食

海南石斑魚

基本介紹 石斑魚屬鱸形目、鮨科、石斑亞科、石斑魚屬,是石斑魚類中體型最大的,經濟價值營養價值非常高,生長快速,在當地非常受歡迎,被譽為中國四大名魚之一。 (老虎斑)石斑魚 品種分類 石斑魚可分為很多種...