海南金鯧魚干 零食干貨 2017-12-25 23:21:25 瀏覽: 604 評論: 0 海南三沙市地處南沙群島，這片海域天然少污染，幾乎世界上所有的海鮮品種，都可以在這里找到。這里盛產的野生金鯧魚，除了新鮮現吃，智慧的海南漁民還研究出了另一種既能保留魚的鮮與營養，還能長期保存的干貨——淡曬魚干。 由深海捕撈回來新鮮金鯧魚，現場便把腮和內臟去掉，大部分切成片狀，少部分留整條，用清水清洗干凈。 洗凈的金鯧平鋪在盆里，一層魚，再撤上一層天然海鹽，然后再一層魚，一層鹽，重復這樣交替放好。放好 ...
海南諾麗果 熱帶水果 2016-09-06 23:04:36 瀏覽: 2558 評論: 0 基本介紹 諾麗果(Noni)是 Morinda Citrifolia 的俗稱，在海南稱為濱海木巴戟或海巴戟，素有“超級水果”和熱帶水果“皇后”之美譽。這種水果外表奇特丑陋，味道還有些難聞，像木乃伊一樣，永不腐爛，因此，人們也稱它為水果中的“木乃伊”。諾麗果在市面上幾乎找不到，新鮮的諾麗果很少被人直接吃，而是運到加工廠進行處理，加工成酵素。 歷史由來 幾千年前，生活在南太平洋印度尼西亞島嶼的人民就發 ...
紅娘魚干 零食干貨 2016-07-02 15:19:13 瀏覽: 248 評論: 0 紅娘魚其體色紅潤，身體苗條，頗有婦女之貌，故稱紅娘魚。傳說姑娘們如果找到紅娘魚，就能得到美滿幸福的姻緣，這美麗的傳說更增加了紅娘魚的魅力。 紅娘魚干自然就是用紅娘魚制作而成的魚干，把新鮮上等的紅娘魚切成片烤干，配以食用油、辣椒、芝麻等制作而成，吃起來咸、香、辣口味適中，口味純正，肉質鮮美，香脆可口。 紅娘魚干含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣 ...
