海南甜薯奶 瓊海美食

海南甜薯奶

基本介紹 海南甜薯奶,雖然它的名字里有個“奶”字,但是不含有一丁點牛奶。之所以叫甜薯奶,是因為它煮熟后,米團細滑可口誘人,湯汁濃白像牛奶,是一種老少皆宜的美食小吃。 歷史由來 細心的人也許會發現,甜薯...
海南清補涼 美食小吃

海南清補涼

基本介紹 海南清補涼作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品,傳統的海南清補涼主要是以紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉等做成,放置冷卻或加入冰塊后及成為一碗正宗的海南清補涼。 因為食材品種的多樣性,大部分地區...
黎家糯米酒 海南名酒

黎家糯米酒

最美不過黎家三月三 最甜不過黎家糯米酒 素有瓊漿玉液之美譽 誘得天下人為之垂涎 黎家糯米甜酒(黎族方言稱之為biàng,酒的意思),是海南黎苗族傳統飲食文化的一個縮影,既藏著許多黎家人的家鄉回憶,同時...
椰奶姜茶 海南飲品

椰奶姜茶

椰奶姜茶是采用海南特產的新鮮椰子和海南島五指山區熱帶雨淋中的老生姜,野生黃姜、上等茶葉、蔗糖及其它配料,經科學配方,運用民間傳統工藝與先進生產設備相結合精制而成。其營養豐富,椰香姜味濃郁,鮮美可口,是...
白沙姜茶 海南飲品

白沙姜茶

白沙姜茶采用白沙貢姜及海南白沙地區的茶葉作為原料,采用民間古法以及現在加工工藝精制而成,100%純植物提取,無添加任何化學成分,是居家必備的保健飲品,受到消費者的喜愛。 歷史由來 白沙周邊作為海南的生...
雞屎藤粑仔 美食小吃

雞屎藤粑仔

雞屎藤粑仔是海南瓊海地方特色的民間滋補品,有“雞屎”這種不雅的名字,是因為葉子用手揉爛后初聞有一股雞屎味,所以才得這樣一個不雅的名字,但其實久聞又會有一股沁人肺腑的清香。在書本上,文人雅士為雞屎藤取名...
椰香奶茶 海南飲品

椰香奶茶

基本介紹 椰香奶茶選用海南上等紅茶和海南椰子精心調配而成,椰香奶茶茶體保持奶茶的粉茶色,沖泡出來的奶茶格外香氣怡人,如果說英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式絲滑奶茶是奶茶的弘揚,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“...
可可椰奶粉 海南飲品

可可椰奶粉

基本介紹 可可椰奶粉,是用椰奶與可可精制而成,是一種能瞬間補充身體能量的飲品,可可椰奶粉具有獨特的海南熱帶美食風味,熱情的可可滋味與椰奶融合,讓味蕾感受到兩種不同的味道,是健康早餐的佐餐佳品,喝后有提...
大洲燕窩 海南飲品

大洲燕窩

大洲燕窩,產自海南省萬寧市大洲島(別稱“獨洲島”),是我國唯一的金絲燕產地,當地人習慣上稱為萬州燕窩。它既是宴席上的佳肴美食,又是治病補體的貴重藥材。享有“東方珍品”和“稀世名藥”之盛譽。 大洲燕窩的...