海南可可 海南飲品

海南可可

鮮食鮮嫩香甜,果肉口味神似山竹,烘干后則變身一種神奇的原料,用其加工制成的飲品,甜點風靡全球,征服無數人的味蕾,您能猜到說的是什么植物嗎? 答案就是可可,它是世界三大飲料作物之一,是制作巧克力、飲料、...
海南甜薯奶 美食小吃

海南甜薯奶

基本介紹 海南甜薯奶,雖然它的名字里有個“奶”字,但是不含有一丁點牛奶。之所以叫甜薯奶,是因為它煮熟后,米團細滑可口誘人,湯汁濃白像牛奶,是一種老少皆宜的美食小吃。 歷史由來 細心的人也許會發現,甜薯...
芒果腸粉 瓊海美食

芒果腸粉

基本介紹 海南芒果腸粉是以芒果為餡,以椰漿腸粉皮為面制作而成的甜品小吃,它溫涼素凈,有著酸與甜的因子,能消解夏乏和撫慰萎靡的胃口,是廣大吃貨的心頭的大愛。 歷史由來 海南的芒果腸粉興起于瓊海,若論地道...
海南斑斕糕 美食小吃

海南斑斕糕

海南斑斕糕也被稱為“彩虹糕”,由班蘭葉經過手工制作而成,是海南省的一道傳統小吃,也是海南島上非常受歡迎的一種糕點。它的外形美麗、色彩斑斕,口感綿軟、香甜可口,深受海南人民的喜愛。 歷史淵源 海南斑斕糕...
海南清補涼 美食小吃

海南清補涼

基本介紹 海南清補涼作為風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品,傳統的海南清補涼主要是以紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉等做成,放置冷卻或加入冰塊后及成為一碗正宗的海南清補涼。 因為食材品種的多樣性,大部分地區...
脆皮高粱卷 瓊海特產

脆皮高粱卷

基本介紹 脆皮高粱卷是一道以高粱、糯米、葉肉為主料的美味小吃,深受食客們喜愛。獨特的風味加上價格低廉,讓這道小吃成了瓊海不折不扣的“招牌菜”,特別是在瓊海美食全景展上榮獲小吃類二等獎后,更是吸引了很多...
海南椰子凍 美食小吃

海南椰子凍

基本介紹 海南椰子凍,簡稱椰凍或椰凍奶酪,以天然椰子為原料,純手工加工而成,是一種椰子與奶酪“混搭”的美味小吃,有爽、滑、鮮、嫩的純天然口感,且有美容養顏、祛暑消火的功效,深得廣大消費者的喜愛。 歷史...
雞屎藤粑仔 美食小吃

雞屎藤粑仔

雞屎藤粑仔是海南瓊海地方特色的民間滋補品,有“雞屎”這種不雅的名字,是因為葉子用手揉爛后初聞有一股雞屎味,所以才得這樣一個不雅的名字,但其實久聞又會有一股沁人肺腑的清香。在書本上,文人雅士為雞屎藤取名...
椰香奶茶 海南飲品

椰香奶茶

基本介紹 椰香奶茶選用海南上等紅茶和海南椰子精心調配而成,椰香奶茶茶體保持奶茶的粉茶色,沖泡出來的奶茶格外香氣怡人,如果說英式奶茶是奶茶的鼻祖,港式絲滑奶茶是奶茶的弘揚,那么海南椰香奶茶便是奶茶中的“...